segunda-feira, 9 de maio de 2011

Noite das sopas magyar em Jaraguá do Sul

A Associação Húngara e o Grupo Folclórico "Dunántúl", com sede na Estrada Garibaldi realizam a tradicional Noite das Sopas. Uma gastronomia com o requinte e especialidade da cozinha húngara. A Presidente da entidade, Lucimara Demarchi está empenhada em colocar à mesa dos jaraguaenses, as sopas, que já foram e continuam sendo especialidades, nos melhores restaurantes da Hungria.
É importante destacar, que o movimento culinário húngaro reiniciou em Jaraguá do Sul, após a Segunda Guerra Mundial, somente no ano de 1996.
Hoje, é um movimento integrado e articulado com envolve os descendentes de suábios e magyar, bem como todos interessados e salvaguardar o Patrimônio Cultural, da Imigração Húngara, que completará 120 anos de presença, neste 21 de junho, em Jaraguá do Sul.
Sejam bem vindos a esta festa!